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Nuestra carta.

Precios y disponibilidad reales por sede.

De la cocina
Fuertes al horno y al barril
Bebidas
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Para compartir y disfrutar
De la cocina

Entradas

Desayunos

Brunch

Panadería

Pastel de pollo

Pastel de pollo

$ 9.000

Hojaldre artesanal relleno de pollo desmechado, maicitos y un delicioso y sutil sofrito de hogao con un toque de curry que realza cada bocado.

Pastel de bondiola

Pastel de bondiola

$ 9.000

Crujiente hojaldre artesanal relleno de bondiola de cerdo cocinada lentamente en nuestra salsa artesanal con un delicado toque de cerveza, que aporta profundidad y realza su jugosidad.

Pastel de queso

Pastel de queso

$ 8.500

Delicada masa de hojaldre, dorada y crujiente, rellena con un suave y delicioso queso, horneado al punto perfecto para disfrutar de un sabor irresistible. 🧀🥐

Pastel Arequipe y queso

Pastel Arequipe y queso

$ 8.500

Capas esponjosas de bizcocho intercaladas con una generosa crema de arequipe y un toque de queso suave, que aportan un contraste delicioso.

Palito de Queso

Palito de Queso

$ 8.500

De masa crujiente relleno con queso fundido, un bocado sabroso y adictivo.

Corbatín Napolitano

Corbatín Napolitano

$ 9.500

Relleno con una mezcla de queso y tomates frescos, inspirada en los sabores tradicionales de la pizza napolitana.

Roll de Guayaba y Queso

Roll de Guayaba y Queso

$ 10.500

Relleno con una mezcla de dulce guayaba y queso cremoso, contraste de sabores dulces y salados.

Roll de Espinaca y Queso

Roll de Espinaca y Queso

$ 10.500

Un exquisito roll crujiente por fuera y suave por dentro, relleno con una combinación de espinaca fresca y una mezcla cremosa de quesos derretidos que se funden en cada bocado.

Croissant de mantequilla

Croissant de mantequilla

$ 9.000

Un croissant clásico, dorado y crujiente por fuera, suave y esponjoso por dentro, con un delicado sabor a mantequilla que lo convierte en un placer irresistible.

Croissant de queso

Croissant de queso

$ 12.600

El croissant clásico relleno de queso fundido.

Croissant 3 quesos

Croissant 3 quesos

$ 12.600

Un croissant gourmet relleno con una mezcla de tres quesos: mozzarella, cheddar y queso crema. Perfecto para quienes aman los sabores intensos y cremosos.

Croissant jamón y queso

Croissant jamón y queso

$ 12.600

Relleno de jamón de calidad y queso fundido. Un clásico que nunca falla, con la combinación ideal de sabores salados.

Croissant pesto

Croissant pesto

$ 12.600

Croissant italiano relleno con una mezcla de pesto fresco, que aporta un sabor herbáceo y delicioso que combina perfectamente con la masa ligera.

Croissant almendras

Croissant almendras

$ 12.600

Relleno con una mezcla de almendras caramelizadas y un toque de crema, para aquellos que buscan un toque dulce.

Croissant chocolate

Croissant chocolate

$ 12.600

Relleno de una suave y rica crema de chocolate. Perfecto para los amantes del chocolate y la pastelería francesa.

Sanduches

Variable
Menú del día

Nuestro menú del día cambia a diario según el mercado. Pregúntale a tu mesero por las opciones de hoy.

Cocina insignia
Fuertes al horno y al barril

Pizza

Pasta

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Ensalada - Pasta caesar salad

$ 31.000

Una mezcla fresca y deliciosa que combina pasta penne al dente con 130 g de jugoso pollo. Acompañada de una cremosa salsa mediterránea elaborada con yogurt griego, mayonesa, salsa teriyaki, pimienta y un toque de limón. Incluye crotones crujientes, mezclum de lechugas, tomate uvalina y queso parmesano que realzan cada bocado. Una opción nutritiva, balanceada y llena de sabor para cualquier momento del día.

Pollo y champiñones

Pollo y champiñones

$ 42.000

Pasta con filete de pollo de 130 g en julianas, acompañada de champiñones frescos, queso parmesano rallado y una suave salsa de crema de leche y dos rodajas de pan baguette. Opcion: Pasta larga o corta

Matrimonio

Matrimonio

$ 38.000

Una combinación cremosa y llena de sabor: pollo en julianas, una deliciosa salsa bechamel, tomates secos, cebolla para un equilibrio perfecto y queso derretido. Opción: Pasta larga o corta

Pasta salteada

Pasta salteada

$ 38.000

Pasta larga o corta acompañada de vegetales salteados en salsa teriyaki (Cebolla, calabacín, zuchinni, champiñones, tomate uvalina, albahaca), acompañada con queso parmesano y pan baguette.

Carbonara

Carbonara

$ 36.000

Deliciosa pasta, con crema de leche acompañada de queso parmesano derretido, tocineta ahumado, maicitos dulces, albahaca fresca y dos rodajas de pan baguette. Una combinación cremosa, sabrosa y perfecta para disfrutar. Opción: Pasta larga o corta

Boloñesa

Boloñesa

$ 33.000

Con carne molida de res cocinada a la perfección, acompañada de una rica salsa napolitana, queso parmesano rallado y un toque fresco de albahaca y dos rodajas de pan baguette. ¡Un plato tradicional lleno de sabor y textura! Opción: Pasta larga o corta

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Al pesto

$ 31.000

Con filete de pollo de 130 g en julianas, bañada en una deliciosa salsa pesto, bechamel cremosa, queso parmesano rallado y un toque de crema de leche y dos rodajas de pan baguette. Opción: Pasta larga o corta

Carnes al barril

Bondiola de Cerdo al barril (240 g)

Bondiola de Cerdo al barril (240 g)

$ 42.000

Bondiola de cerdo al barril de 240 g, acompañada de chimichurri para disfrutar al gusto, una fresca ensalada de mezclum con tomate uvalina, queso parmesano y reducción de vinagre balsámico. Se sirve con arepa y una guarnición a elección: papa criolla o papa casco.

Costillas de Cerdo al barril (250 g)

Costillas de Cerdo al barril (250 g)

$ 48.000

Costilla de cerdo al barril de 250 g, bañada en salsa BBQ, acompañada de una fresca ensalada de mezclum con tomate uvalina, queso parmesano y reducción de vinagre balsámico. Se sirve con una guarnición a elección: papa criolla o papa casco.

Pork Belly al Barril (240 g)

Pork Belly al Barril (240 g)

$ 47.000

Pork belly al barril de 240 g, acompañado de chimichurri para disfrutar al gusto, una fresca ensalada de mezclum con tomate uvalina, queso parmesano y reducción de vinagre balsámico. Se sirve con arepa y una guarnición a elección: papa criolla o papa casco. Nota: El pork belly es un corte de cerdo compuesto naturalmente por piel, grasa y carne. La proporción de estos componentes puede variar en cada porción, haciendo parte de las características propias del producto.

Mix de Cortes al Barril (300 g)

Mix de Cortes al Barril (300 g)

$ 55.000

300 g de una deliciosa combinación de pork belly, bondiola y costilla de cerdo, todos preparados al barril. Se sirve con una fresca ensalada de mezclum, tomate uvalina, queso parmesano y reducción de vinagre balsámico. Acompañado de arepa y una guarnición a elección: papa criolla o papa casco.

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Mix de Cortes al Barril para Dos (550 g)

$ 95.000

550 g de una deliciosa combinación de pork belly, bondiola y costilla de cerdo, todos preparados al barril. Se sirve con una fresca ensalada de mezclum, tomate uvalina, queso parmesano y reducción de vinagre balsámico. Acompañado de arepa y guarnición a elección: papa criolla o papa casco.

Picada Alimor al Barril (1.250 g)

Picada Alimor al Barril (1.250 g)

$ 178.000

Una generosa selección de 1.250 g de carnes preparadas al barril, que combina bondiola, costilla de cerdo, pork belly y chorizo. Se acompaña de una fresca ensalada de mezclum con tomate uvalina, queso parmesano y reducción de vinagre balsámico, arepa de media tela, papa criolla a las finas hierbas, chimichurri servido aparte para disfrutar al gusto y salsa BBQ como acompañamiento de la costilla.

Para acompañar cada momento
Bebidas

Bebidas calientes

Filtrado para compartir 2 tazas

Filtrado para compartir 2 tazas

$ 16.000

El filtrado asegura que el sabor y la calidad del café se mantengan consistentes.

Carajíllo Antioqueño

Carajíllo Antioqueño

$ 12.500

Una bebida que fusiona el alma del café con la intensidad del licor, canela y trago de aguardiente, brandy o ron viejo de caldas tradicional.

Café Irlandés

Café Irlandés

$ 16.500

Exquisita mezcla de café, whiskey y azúcar, coronado con suave chantilly.

Espresso doble

Espresso doble

$ 7.500

Para los verdaderos amantes del café, nuestro Espresso Doble es una experiencia intensa y rica en sabor. Viene acompañado de una moneda de chocolate y un vaso de agua.

Latte Chai

Latte Chai

$ 9.500

Deliciosa bebida a base de café, con una armoniosa mezcla de especias de té chai, que se combina perfectamente con un un michelado de almendra laminada y un suave chocolate. Opción adicional: Leche de almendras $3.600

Americano

Americano

$ 7.500

Es un espresso con agua caliente, una bebida clásica que destaca por su sabor suave y equilibrado.

Campesino

Campesino

$ 8.500

Una bebida que captura la esencia del café, tal como se disfruta en el campo. mezcla de espresso, panela orgánica, canela y agua caliente.

Latte Caliente

Latte Caliente

$ 8.900

Café suave y cremoso, combina espresso con leche deslactosada al vapor. Opción adicional: Leche de almendras $3.600

Capuchino

Capuchino

$ 9.500

Combina la intensidad del espresso con la suavidad de la leche deslactosada espumada. Opción adicional: Leche de almendras $3.600

Té Chai

Té Chai

$ 9.500

Una deliciosa mezcla de té negro y especias aromáticas cuidadosamente seleccionadas. Disfruta de la calidez de la canela, la intensidad del cardamomo, la frescura del jengibre, y el toque exótico del clavo y la pimienta negra, todo en una sola taza.

Milo Caliente

Milo Caliente

$ 8.000

El milo se mezcla completamente en la leche deslactosada, ofreciendo una textura suave y una dulzura equilibrada

Chocolate en leche

Chocolate en leche

$ 8.500

Se combina chocolate de alta calidad con leche deslactosada, para crear una mezcla cremosa. Chocolate a elección: amargo o dulce

Chocolate en agua

Chocolate en agua

$ 7.500

Se disuelve chocolate en agua, con un sabor más directo y menos cremoso, para así, resaltar las notas profundas y ricas del cacao. Chocolate a elección: amargo o dulce

Infusiones

Bebidas frías y cold brew

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Cold Brew infusionado

$ 14.000

Cold Brew suave mezclado con un almíbar de arándanos, mandarina y jengibre: notas dulces de fruta, un picor muy leve y un final cítrico. La soda bretaña le suma burbuja sutil y limpia el paladar. Licor sugerido: Ginebra +$12.000 ó Vodka +$15.000 El licor se cobra por separado.

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Cold Brew Naranja

$ 14.000

Zumo fresco de naranja al fondo y Cold Brew encima: contraste visual y en boca—primero cítrico jugoso, luego el café tostado. Hierbabuena y carambolo aportan frescor y dulzor natural. Licor sugerido: Ron Viejo de Caldas +$14.000 ó Aguardiente Antioqueño +$9.000 El licor se cobra por separado.

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Cold Brew especiado

$ 14.000

Café frío con leche de almendras batida y un almíbar casero de canela y nuez moscada. La primera sensación es cremosa; al exhalar se quedan las especias y un ligero ahumado del romero encendido. Licor sugerido: Brandy +$10.000 ó Baileys +$11.000 El licor se cobra por separado.

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Cold Brew canada dry

$ 14.000

Mitad Cold Brew, mitad ginger ale. Las burbujas arrastran aromas de romero y cáscara de naranja; en boca es seco, refrescante y deja un toque ligero de jengibre al final. Licor sugerido: Whisky buchanans +$25.000 ó Jägermeister +$23.000 El licor se cobra por separado.

Cold Brew Nitro

Cold Brew Nitro

$ 15.000

Servido directo desde el sifón: cuerpo sedoso, espuma fina tipo stout y sabor intenso pero redondo, sin azúcar ni aditivos. Ideal si quieres “solo café” pero en frío. Licor sugerido: Whisky buchanans +$25.000 ó Ron Bacardí Carta Blanca +$10.000 El licor se cobra por separado.

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Té Chai Frío

$ 12.500

Combina la complejidad aromática del té chai tradicional con un toque refrescante, ideal para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente cuando buscas algo ligero y revitalizante.

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Latte Frío

$ 10.900

Bebida elaborada con un espresso, leche fría y hielo, logrando una taza suave, cremosa y de sabor delicado, ideal para disfrutar un café ligero y refrescante.

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Capuchino Frío

$ 11.500

Bebida preparada con doble espresso, leche fría y hielo, ofreciendo un sabor a café más intenso y un equilibrio perfecto para quienes disfrutan un perfil más robusto.

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Milo Frío

$ 9.500

El Milo se disuelve en leche fría para crear una bebida cremosa y deleitable.

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Café Frappé

$ 14.000

Es conocido por su textura refrescante y su sabor intenso a café. Mezcla de espresso, leche deslactosada y decorado con chantilly

Ópera

Ópera

$ 13.000

La combinación de espresso, helado, crema de whisky y chantilly, ofrece una experiencia de café compleja y elegante.

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Piña Colada Sin Alcohol

$ 15.000

Refrescante combinación de crema de coco, zumo de piña y crema de leche, que ofrece un equilibrio perfecto entre notas tropicales, cremosas y un delicado dulzor.

Strawberry matcha iced latte

Strawberry matcha iced latte

$ 16.000

Refrescante mezcla de matcha con leche cremosa y una deliciosa base de frutos rojos y fresa natural. Una bebida equilibrada entre notas dulces, suaves y ligeramente herbales, servida fría para una experiencia vibrante y diferente en cada sorbo.

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Limonada Natural

$ 8.000

Combinamos el limón con agua filtrada y un toque de endulzante natural para lograr un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.

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Limonada de Hierbabuena

$ 10.000

Combinamos el limón con la hierbabuena, la hierbabuena agrega un toque de frescura y un aroma encantador que hace que cada sorbo sea una experiencia sensorial.

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Limonada de Mango Biche

$ 10.500

Preparada con mango biche fresco y jugo de limón recién exprimido y un toque de endulzante natural.

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Limonada de Cereza

$ 10.500

Nuestra limonada ofrece un sabor natural y dulce que es rico y satisfactorio, sin el toque ácido del limón.

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Limonada de Coco

$ 12.000

Nuestra limonada destaca por su sabor puro a coco combinado con leche deslactosada, ofreciendo una alternativa refrescante y diferente a las limonadas tradicionales.

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Limonada de Café

$ 12.000

Refrescante bebida elaborada con cold brew, jugo de limón fresco y un toque de endulzante natural. Sus notas naturales de ciruela y naranja se integran armoniosamente con la acidez cítrica del limón, ofreciendo una experiencia vibrante, fresca y sorprendentemente equilibrada.

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Limonada coco café

$ 13.500

Refrescante limonada de coco fusionada con café espresso, una combinación tropical y vibrante que equilibra la frescura del coco con el carácter intenso del café.

Limonada de Vino tinto

Limonada de Vino tinto

$ 22.000

Ofrece la frescura de una limonada con el sofisticado toque del vino, utilizamos un vino de calidad y jugo de limón fresco. Vino a elección: Tinto

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Limonada coco sunsent

$ 23.000

Refrescante limonada de coco con un toque de café espresso y crema de whisky, una combinación tropical, cremosa y perfectamente equilibrada que sorprende con cada sorbo.

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Malteada de Vainilla

$ 14.000

Mezcla a base de helado, esencia de vainilla, y leche deslactosada, viene decorada con chantilly. Es una bebida espesa y cremosa, tiene un sabor suave y dulce

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Malteada de Fresa

$ 14.000

Es una bebida dulce y refrescante, hecha con helado, fresas y leche deslactosada. Su sabor es afrutado y ligeramente ácido, con un toque natural que la hace irresistible

Malteada de Chocolate

Malteada de Chocolate

$ 14.000

Es una delicia cremosa que combina el intenso sabor del cacao con la suavidad del helado y viene decorada con chantilly.

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Malteada de Oreo

$ 14.000

Es una delicia cremosa y refrescante que combina el sabor clásico de las galletas Oreo con la suavidad de un helado de vainilla, viene decorado con chantilly.

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Malteada de Café

$ 14.000

Hecha con helado y una extracción de espresso, decorada con chantilly. Es una combinación perfecta entre lo cremoso y lo energizante.

Sodas y jugos

Lychees

Lychees

$ 16.000

Refrescante combinación de soda Bretaña, lychees y limón, que ofrece un perfil afrutado, delicado y burbujeante.

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Flor de Jamaica

$ 15.000

Refrescante combinación de soda Bretaña, flor de jamaica y limón, que brinda un equilibrio entre notas florales, cítricas y una efervescencia ligera.

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Jengibre

$ 14.000

Refrescante combinación de soda Bretaña, jengibre y limón, que ofrece un perfil cítrico, especiado y delicadamente burbujeante.

Frutos Rojos

Frutos Rojos

$ 14.000

Refrescante combinación de soda Bretaña, fresa, mora, agraz, arándanos y limón, que ofrece un perfil frutal, ligeramente ácido y delicadamente burbujeante.

Frutos amarillos

Frutos amarillos

$ 14.000

Refrescante combinación de soda Bretaña, mango, piña, maracuyá, uchuva y limón, que ofrece un perfil tropical, cítrico y delicadamente burbujeante.

Sandía y pepino

Sandía y pepino

$ 14.000

Refrescante combinación de soda Bretaña, sandía, pepino y limón, que ofrece un perfil fresco, ligeramente dulce y delicadamente burbujeante.

Jugo en agua

Jugo en agua

$ 10.000

Preparado con pulpa de fruta 100% natural, leche deslactosada y sin azúcares añadidos.

Jugo en leche

Jugo en leche

$ 12.000

Preparado con pulpa de fruta 100% natural, leche deslactosada y sin azúcares añadidos.

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Batido Verde

$ 14.000

Refrescante combinación de piña, manzana, pepino, perejil, espinaca y jengibre, preparada para ofrecer un sabor equilibrado, natural y revitalizante.

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Batido Saludable

$ 12.000

Preparado en agua con avena, banano y canela, una combinación de sabores naturales que ofrece una bebida suave, nutritiva y deliciosamente equilibrada.

Extracto de naranja

Extracto de naranja

$ 9.500

Elaborado con zumo de naranja recién exprimida, que aporta frescura, dulzor natural y un vibrante toque cítrico.

Tortas y postres
Dulce

Tortas y postres

Carrot Cheescake

Carrot Cheescake

$ 15.000

Remolinos de esponjoso pastel de zanahoria y cremoso pastel de queso se combinan para crear esta delicia espectacular. Cubierta con glaseado de queso crema y nueces.

Cheesecake frutos rojos

Cheesecake frutos rojos

$ 15.000

Fresco y afrutado, este cheesecake tiene una cobertura de frutos rojos que le aportan un sabor ácido y dulce.

Cheesecake frutos amarillos

Cheesecake frutos amarillos

$ 15.000

Un cheesecake delicado con una capa de frutas amarillas como mango y maracuyá, que lo hacen refrescante y exótico.

Cheesecake arequipe

Cheesecake arequipe

$ 15.000

Un delicioso cheesecake con una capa de arequipe que le da un toque cremoso y dulce.

Cheesecake oreo

Cheesecake oreo

$ 15.000

La combinación perfecta entre la cremosidad del cheesecake y la chocancia de las galletas Oreo.

Zanahoria y almendras

Zanahoria y almendras

$ 14.000

La clásica torta de zanahoria, pero con un toque extra de almendras que le dan un sabor y textura inconfundible.

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Zanahoria y coco rostizado

$ 14.000

Una mezcla exótica y deliciosa entre zanahoria y coco, con un toque tostado que te sorprenderá.

Zanahoria y frutos secos

Zanahoria y frutos secos

$ 14.000

Green velvet

Green velvet

$ 14.000

La versión fresca y vibrante de la clásica red velvet, con un toque único que te sorprenderá.

Red velvet

Red velvet

$ 14.000

Con su color vibrante y su sabor suave y delicado, esta torta de red velvet es la elección ideal para quienes buscan un postre elegante y delicioso.

Naranja y amapola

Naranja y amapola

$ 14.000

Una combinación refrescante de naranja y semillas de amapola, cubierta con una crema suave. Cada bocado es una armonía de sabores que despiertan los sentidos.

Chocolate

Chocolate

$ 14.000

Un clásico que no pasa de moda. Rica, húmeda y con un intenso sabor a cacao, perfecta para los amantes del chocolate.

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Chocoarequipe

$ 14.000

La fusión perfecta entre el dulce arequipe y el chocolate, creando una torta rica y cremosa.

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Torta de chocolate sin azúcar

$ 14.000

Una deliciosa creación hecha con harina de trigo, chocolate sin azúcar, mantequilla, huevos y un toque de cocoa. Endulzada de manera sutil, esta torta es perfecta para disfrutar de un sabor rico y profundo sin culpas

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Torta de zanahoria sin azúcar

$ 14.000

Una exquisita torta preparada con harina de trigo, zanahorias frescas y una combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Su dulzura natural proviene de las zanahorias y otros endulzantes saludables.

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Torta de zanahoria sin azúcar y sin gluten

$ 16.000

Elaborada con harina sin gluten y endulzantes naturales. Ideal para quienes buscan una opción deliciosa y más ligera.

Waffle dulce

Waffle dulce

$ 21.000

Servido con helado de vainilla, frescos frutos rojos, nuez garrapiñada y acompañado de una deliciosa salsa al gusto.

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Caramelo irlandés

$ 15.000

Una experiencia sofisticada que combina helado de vainilla y chantilly con la intensidad del espresso y la suavidad de la crema de whisky Baileys. Se acompaña de una cuchara de trigo comestible, una moneda de chocolate 65%, un delicado toque de arequipe y un brillo dorado comestible que lo convierte en un postre memorable.

Alfajor grande

Alfajor grande

$ 8.000

Un clásico irresistible, está compuesto por dos galletas tiernas y suaves que se deshacen en la boca, unidas por una generosa capa de dulce de leche cremoso y espolvoreadas con azúcar glas.

Alfajor mini

Alfajor mini

$ 2.500

Brownie artesanal

Brownie artesanal

$ 8.000

Un bocado de pura indulgencia, con una textura densa y húmeda, y el profundo sabor del mejor chocolate.

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Brownies sin azúcar

$ 7.500

Un delicioso brownie con todo el sabor del chocolate, pero sin azúcar añadida.

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Helado morenito

$ 11.000

Un helado cremoso y refrescante con el intenso sabor del café, gracias a su extracto natural que le da un toque profundo. Opcional: Salsa de arequipe o chocolate

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Brownie con helado

$ 14.000

Delicioso brownie servido tibio, acompañado de una bola de helado de vainilla, moneda de chocolate, nuez garapiñada y salsa de chocolate y arequipe.

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Galleta con helado

$ 16.000

Crujiente y deliciosa galleta, acompañada de una bola de helado de vainilla, moneda de chocolate, nuez garapiñada y salsa de chocolate y arequipe.

Cocteles, cervezas y vinos
Barra

Coctelería

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Margarita

$ 40.000

Refrescante combinación de Tequila Cuervo Tradicional, Triple Sec Convier y zumo de limón, con un escarchado de sal y tajín que aporta el equilibrio perfecto entre frescura, acidez y un sutil toque especiado.

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Paloma

$ 40.000

Refrescante combinación de Tequila Cuervo Tradicional, sparkling de toronja, zumo de limón y miel de agave, con un escarchado de tajín que aporta un equilibrio perfecto entre frescura, acidez y un sutil toque especiado.

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Espíritu de Mayahuel

$ 55.000

Refrescante combinación de Mezcal 400 Conejos, piña, zumo de limón, sparkling de tamarindo y miel de agave, con un escarchado de tajín que aporta un equilibrio perfecto entre notas ahumadas, dulces, cítricas y un sutil toque especiado.

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Raíces del trópico

$ 28.000

Refrescante combinación de Ron Flor de Caña Gran Reserva 7 Años, licor de coco, mango, zumo de limón, con una crusta de miel de agave y panela que aporta un equilibrio perfecto entre notas tropicales, dulces y un delicado carácter añejo.

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Gordon’s Tonic

$ 35.000

Refrescante combinación de Ginebra Gordon's, agua tónica Mil976 indi y naranja deshidratada, con un toque de pimienta dulce que aporta un equilibrio perfecto entre notas botánicas, cítricas y un delicado carácter especiado.

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Mojito flor de caña

$ 35.000

Refrescante combinación de Ron Flor de Caña Gran Reserva 7 Años, mix de menta, zumo de limón y soda, con hierbabuena fresca que aporta un equilibrio perfecto entre notas cítricas, herbales y un delicado carácter añejo.

Mojito de jäger

Mojito de jäger

$ 40.000

Refrescante combinación de Jägermeister, zumo de limón y soda, con hierbabuena fresca que aporta un equilibrio perfecto entre notas herbales, cítricas y un sutil toque especiado.

Mojito tradicional

Mojito tradicional

$ 30.000

Refrescante combinación de Ron Bacardí Carta Blanca, zumo de limón, azúcar, soda y hierbabuena fresca, que aporta un equilibrio perfecto entre frescura, acidez y las suaves notas del ron.

Daiquirí tradicional

Daiquirí tradicional

$ 30.000

Refrescante combinación de Ron Bacardí Carta Blanca, Triple Sec Convier y zumo de limón, con un escarchado de sal que aporta un equilibrio perfecto entre notas cítricas, dulces y el carácter suave del ron.

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Piña colada

$ 35.000

Refrescante combinación de Ron Bacardí Carta Blanca, crema de coco, zumo de piña y crema de leche, que ofrece un equilibrio perfecto entre notas tropicales, cremosas y un delicado dulzor.

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Mimosa

$ 25.000

Refrescante combinación de vino espumoso y zumo de naranja, que ofrece un equilibrio perfecto entre notas cítricas, frutales y una delicada efervescencia.

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Aperol Spritz

$ 40.000

Refrescante combinación de Aperol, vino espumoso y soda, con una rodaja de naranja que aporta un equilibrio perfecto entre notas cítricas, amargas y una delicada efervescencia.

Promo Cócteles Clásicos

Promo Cócteles Clásicos

$ 50.000

Disfruta de dos cócteles clásicos por un precio especial. Elige entre Mojito Tradicional, Daiquirí o Raíces del Trópico y comparte una experiencia llena de sabor.

Cervezas

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Águila original o Águila light

$ 9.000

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Club Colombia Dorada

$ 12.000

[](<>)[![](https://eslacarta.com/wp-content/uploads/2022/02/image-removebg-preview-1-300x300.png)](https://eslacarta.com/wp-content/uploads/2022/02/image-removebg-preview-1.png)[![](https://eslacarta.com/wp-content/uploads/2022/02/png-clipart-beer-logo-stella-artois-brand-brewery-beer-food-label-removebg-preview-300x300.png)](https://eslacarta.com/wp-content/uploads/2022/02/png-clipart-beer-logo-stella-artois-brand-brewery-beer-food-label-removebg-preview.png)

Heineken

Heineken

$ 12.000

Corona

Corona

$ 14.000

Stella Artois

Stella Artois

$ 14.000

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Tres Cordilleras Rosé

$ 12.000

Cerveza tipo Rosé de color rosa pálido, 3,8% en volumen, filtrada para estabilizar color, suave, balance perfecto entre dulzura y frutos rojos.

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Presagio Belgian Golden

$ 14.000

Cerveza rubia con cierta complejidad, resultado de la combinación de sabores afrutados, especiados y alcohólicos derivados de su proceso de fermentación.

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Presagio Pale Ale

$ 14.000

Se caracteriza por un aroma afrutado que despierta los sentidos y un sabor herbal profundo, resultado de la cuidadosa selección de lúpulos y hierbas aromáticas.

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Presagio Ginger Ale

$ 14.000

Una rubia refrescante y equilibrada, en la que cada sorbo ofrece una experiencia suave y placentera. Esta creación se enriquece con sutiles notas de jengibre.

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Presagio Porter

$ 14.000

Cerveza de color marrón oscuro y carácter cremoso, con un marcado énfasis en las maltas tostadas que evocan ricos sabores de café y cacao.

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Presagio Scottish

$ 14.000

Cerveza de color cobrizo oscuro, equilibrada y llena de matices gracias a una variedad de maltas especiales que le otorgan sutiles notas acarameladas.

Licor y vinos

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Ramón Bilbao Tempranillo Botella

$ 145.000

Un vino elegante y versátil elaborado 100% con uvas Tempranillo, originario de la Rioja, España. Presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece notas de frutos rojos maduros como ciruelas y moras, acompañadas de sutiles toques especiados y vainilla provenientes de su crianza en barrica. En boca es equilibrado, de cuerpo medio, taninos suaves y buena persistencia.

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Finca Las Moras Malbec Botella

$ 105.000

Vino tinto argentino de cuerpo medio, con notas intensas de frutas rojas maduras como ciruela y cereza, y sutiles toques de vainilla y especias gracias a su paso por barrica. Taninos suaves, final redondo y bien equilibrado.

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Finca Las Moras Syrah Rosé Botella

$ 105.000

Vino rosado argentino elaborado 100% con uvas Syrah. De color rosa intenso y brillante, ofrece aromas frescos a frutas rojas como frambuesa, cereza y notas florales. En boca es suave, refrescante y equilibrado, con un final ligeramente dulce.

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Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon Botella

$ 95.000

Vino tinto chileno elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, de color rojo rubí intenso. Presenta aromas a frutos negros como cassis y ciruelas, junto con sutiles notas de vainilla y roble provenientes de su paso por madera. En boca es estructurado, con taninos firmes y un final persistente.

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Santa Carolina Reservado Carmenère Botella

$ 95.000

Este vino tinto chileno, elaborado con uvas Carmenère del Valle Central, presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz destacan aromas a frutas negras maduras como moras y ciruelas, acompañadas de notas especiadas, toques herbales y un sutil dejo de chocolate o café. En boca es suave, de cuerpo medio, con taninos redondos y un final largo y equilibrado.

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Santa Carolina Reservado Chardonnay Botella

$ 95.000

Vino blanco chileno proveniente del Valle Central, de color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz ofrece aromas intensos a frutas tropicales como piña y plátano, con notas cítricas y sutiles toques de vainilla y mantequilla, aportados por su paso parcial por barrica. En boca es fresco, de cuerpo medio, con buena acidez y un final suave y equilibrado.

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Copa de sangria

$ 28.000

El placer de una copa refrescante, pensada para quienes disfrutan de los detalles. Una exquisita combinación de vino, frutas frescas y un toque de licor, perfecta para acompañar tus momentos especiales. Opciones: Vino Rosé: Mezcla de sirope de lychee, Seven-Up, vodka y frutas como manzana roja, fresa y toronja. Un toque dulce y afrutado. Vino Tinto Merlot: Fusión de sirope de maracuyá, Seven-Up, tequila reposado y frutas como manzana roja, fresa y uva isabella. Un perfil tropical y vibrante.

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Media jarra de sangría

$ 55.000

Una exquisita y refrescante combinación de vino, frutas frescas y licor, perfecta para maridar y disfrutar en cualquier ocasión. Opciones: Vino Rosé: Mezcla de sirope de lychee, Seven-Up, vodka y frutas como manzana roja, fresa y toronja. Un toque dulce y afrutado. Vino Tinto Merlot: Fusión de sirope de maracuyá, Seven-Up, tequila reposado y frutas como manzana roja, fresa y uva isabella. Un perfil tropical y vibrante.

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Jarra de sangría Alimor

$ 105.000

Una exquisita y refrescante combinación de vino, frutas frescas y licor, pensada para compartir y disfrutar en cualquier ocasión. Ideal para maridar con platos ligeros o simplemente brindar entre amigos.

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Piba de vino

$ 24.000

Podrás escoger entre vino Camerneré, Merlot, Cabernet Sauvignon o Sauvignon blanc. Recomendamos acompañarlo con un escarchado de sal especiada con naranja y canela.

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Mironia roble

$ 150.000

Vino elaborado con uvas de la variedad tempranillo (85%) y Merlot (15%)

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JP Chenet x 750 ml

$ 110.000

Vino espumoso.